Việc quay cận cảnh, tỉ mỉ cảnh sơ chế, chặt đầu, móc mắt baba của thí sinh lên màn ảnh nhỏ của chương trình Vua đầu bếp đã làm “dậy sóng” dư luận. Nhưng suy cho cùng, đây cũng chỉ là một chiêu trong vô số trò, kiểu như đưa cảnh nude, sờ soạng, cảnh giả gái giả trai, giám khảo “chặt chém” để hút khách của các show truyền hình thực tế.
Từ khỏa thân, sốc, sex…
Thời gian gần, ở nhiều nước trên thế giới rộ lên cơn sốt truyền hình khỏa thân, với đủ các phiên bản. Từ hẹn hò khỏa thân đến những điều không tưởng như kiểu Utopia. Đàn ông và phụ nữ được đưa đến một hòn đảo, ở đó với nhau, được giám sát bằng máy quay 24/7h và đương nhiên họ phải trong tình trạng adam – eva.
Nói về lý do cho ra đời các show truyền hình này, Cty truyền thông giải trí hàng đầu thế giới Fox cho rằng, họ muốn câu khách bằng cách đánh vào thị hiếu công chúng và hy vọng những show mới kiểu này sẽ đủ sức hâm nóng sân chơi truyền hình thực tế đang bị tụt dốc và nguội lạnh của những show từng đình đám một thời như The X Factor và American Idol.
Còn ở Việt Nam, việc đánh vào thị hiếu và hút khách bằng các yếu tố như sốc, sex cũng được sử dụng và không nằm ngoài quy luật. Các nhà sản xuất cũng nêm nếm cho những chương trình của mình chút gia vị để thu hút khán giả. Trong “Người giấu mặt” – chương trình được BHD ấp ủ nhiều năm – đã đưa cảnh thí sinh nữ cởi phăng áo để giảm cân lên truyền hình.
Việc để hình ảnh thí sinh nude trong chương trình Ngưới giấu mặt phát sóng trên kênh truyền hình dành cho thanh thiếu niên từng vấp phải sự phản đối mạnh mẽ của dư luận.
Cũng trong chương trình này, những màn sờ soạng nhau giữa các thí sinh, cùng vô số hành động phản cảm của 12 con người, cả trai lẫn gái bị “nhốt” trong một ngôi nhà chung, cách ly hoàn toàn với thế giới bên ngoài cũng được đưa lên gây nhiều tranh cãi.
Rồi đến việc giả trai, giả gái, đánh vào giới tính, thân phận đặc biệt của thí sinh được các nhà sản xuất tận dụng triệt để. Vietnam Idol mùa thứ 3, sau khi BHD tiếp quản từ tay Đông Tây Promotion, họ đã tung ra một loạt chiêu trò và tạo nên hiệu ứng mạnh mẽ.
Những scandal hậu trường như kiểu thí sinh tố giám khảo và tố lẫn nhau đang được nhiều chương trình sử dụng để hút khách.
Từ scandal nói xấu giám khảo của Đức Anh, đến việc thí sinh tiềm năng nhất của chương trình – Uyên Linh bất ngờ bị loại, rồi một thí sinh khác rút lui để nhường quyền đi tiếp, hay chuyện chuyển giới của Hương Giang Idol trong mùa thứ 4 cũng được nhà sản xuất khai thác.
Hay cũng có thể là cách nhấn vào hoàn cảnh, số phận bi thương của thí sinh. Chàng trông xe Lê Tích Kỳ hay cô gái đeo mặt nạ Huyền Minh (ca sĩ Anh Thúy nhập vai) trong Nhân tố bía ẩn đã từng lấy không ít nước mắt khán giả.
Rồi việc yêu cầu các giám khảo trong chương trình nhập vai thiện - ác, những phát ngôn ác ý để tạo hiệu ứng dư luận. “Ngọc nữ” Tăng Thanh Hà làm “dậy sóng” khi vào vai ác trong Vua đầu bếp, thẳng tay loại thí sinh đi thi chỉ vì tiền. Hồ Quỳnh Hương bỗng không đâu đứng lên hoa chân múa tay, chỉ trích thí sinh trong Nhân tố bí ẩn, Lê Hoàng dành tặng người chơi những câu nhận xét như búa tạ giáng, giám khảo vứt món ăn của thí sinh vào thùng rác… cũng chỉ là vô số những chiêu mà nhà sản xuất sử dụng để tạo sức hút cho chương trình của mình.
… đến thực tế "mang con bỏ chợ"
Mới đây nhất, chương trình Masterchef Vietnam – Vua đầu bếp do BHD “cầm trịch” đã đưa cả cảnh bếp núc, hậu trường của thí sinh lên màn ảnh. Cá biệt là cảnh cô gái 21 tuổi Khánh Phương bặm môi, trợn mắt, vung dao chặt đầu, thọc mắt con vật được quay cận cảnh và phát sóng cho hàng triệu khán giả trên khắp cả nước theo dõi đã tạo nên cơn giận dữ, phẫn nộ trong dư luận những ngày qua.
Việc chỉ trích Khánh Phương chỉ là một phần, còn phần nhiều là chê trách khâu biên tập của nhà sản xuất. Việc đưa cận cảnh giết động vật lên màn ảnh nhỏ được cho là hành động thiếu nhân văn và là một việc làm phản cảm của Vua đầu bếp năm nay. Chương trình có thể chỉ quay lướt qua những cảnh máu me, hậu trường này và nhấn mạnh đến quá trình nấu nướng của thí sinh như phiên bản gốc.
Hình ảnh chặt đầu, thọc mắt ba ba ghê rợn trong Vua đầu bếp bị lọt lưới và phát sóng trên giờ vàng đã làm nóng dư luận những ngày qua.
Trước phản ứng không hay từ dư luận, phía BHD lên tiếng cho rằng, việc làm truyền hình thực tế điều đầu tiên là phải tôn trọng sự thật. Tất cả cảnh đó đều là cảm giác thật sự của thí sinh, có nét bối rối, lúng túng vì chưa bao giờ gặp tình huống phải chế biến một con ba ba, trong khi các thí sinh khác đã làm gần xong phần việc của mình và điều này giúp nói lên cá tính của Khánh Phương.
Còn về phía Khánh Phương, chính thí sinh này thừa nhận khi xem lại cảnh mình chế biến con ba ba cũng thấy đó là “man rợ”. Nhưng nhà sản xuất lại coi đó là cảnh thực tế và chọn là cảnh chính trong 20 phút phát sóng của chương trình. Và nó đã tạo hiệu ứng, khi đánh vào cảm xúc của khán giả, làm chương trình được nhắc tên nhiều hơn.
Nhưng đằng sau những câu chuyện này, những scandal ồn ào của những show truyền hình thực tế đều xuất phát từ việc “đem con bỏ chợ” của cả nhà sản xuất lẫn người kiểm duyệt. Không chỉ ở Việt Nam, mà nhiều nước khác trên thế giới, việc sản xuất và nhập khẩu các gameshow truyền hình thực tế đều bị “lũng đoạn” bởi các ông trùm truyền thông. Dù được phát sóng trên truyền hình, nhưng phần lớn mọi khâu đều do nhà sản xuất tự biên tự diễn. Và đến khi, có sự việc ồn ào xảy ra, hình ảnh phản cảm lọt lưới trên sóng truyền hình, thì tất cả các bên đều "ngớ người".
Về vụ để hình ảnh chặt đầu, móc mắt ba ba trong chương trình Vua đầu bếp lên sóng truyền hình, đại diện VTV, ông Lại Văn Sâm - Trưởng ban Thể thao – giải trí và thông tin kinh tế của VTV3 đã đứng ra nhận trách nhiệm và cho rằng đây là một phút “lơ đễnh”, nên mới để lọt lưới hình ảnh phản cảm này. Và nếu coi đây là một tai nạn nghề nghiệp, thì các bên cũng nên siết chặt hơn khâu giám sát, kiểm duyệt, tránh tình trạng “mang con bỏ chợ”, để xảy ra những scandal ồn ào không đáng có trên truyền hình trong thời gian qua.