Thịt chó thui, chuột nướng, dơi quay nằm la liệt tại một khu chợ nổi tiếng với nhiều món ăn “ngon” trên đảo Sulawesi của Indonesia.

Người ta xếp những con rơi đã được quay lên mặt bàn để bày bán ở chợ Langowan trên đảo Sulawesi của Indonesia.  Đây là một trong số những điểm nóng du lịch.

Một người đàn ông nướng những con chó bằng đèn khò trên nền đất dính bùn.

Những con thằn lằn “phơi” nội tạng trong ổ bụng sau khi người ta phanh thây.

Các tiểu thương dùng que nhỏ xuyên qua thân con dơi rồi nướng chúng.

Các bộ phận của chó, rắn, dơi nằm la liệt trên bàn. Chính phủ Indonesia đang theo dõi sát sao hoạt động của chợ Langowan sau khi giới chức phát hiện các tiểu thương kinh doanh heo rừng, một động vật có nguy cơ tuyệt chủng.

Hình ảnh chân của những con heo rừng treo lơ lửng ở quầy hàng luôn ám ảnh tâm trí du khách khi họ ghé qua Langowan.

Người đàn ông dùng 3 con dao khác nhau để “xử” một con trăn có chiều dài 3 m.

Sau đó, ông bày các khúc rắn trên bàn. Khách hàng có thể chọn mua với số lượng tùy thích.

Người đàn ông mua một giỏ chuột để chế biến cho bữa tối.  “Tôi chỉ có một từ để miêu tả về mùi ở khu chợ. Đó là kinh khủng. Không khí xung quanh đã biến đổi vì xác động vật. Những con vật bị treo lên giá. Chúng khiến tôi buồn nôn và choáng”, Anh Raymond Walsh, khách du lịch, viết trên nhật ký điện tử cá nhân.

Một người đàn ông xách cặp chân lợn.

Dù chợ Langowan không đạt tiêu chuẩn  vệ sinh, song nó vẫn là một điểm hấp dẫn khách du lịch và người dân địa phương. Nhiều người tìm tới chợ để mua đồ chế biến cho thực đơn của họ.

Theo một cuộc khảo sát ngẫu nhiên, người dân địa phương cho hay họ coi lợn, dơi là những món ngon trong vùng. 

Trên blog của mình, ông mô tả cảnh tượng đau lòng khi những con chó trong lồng chứng kiến cảnh đồng loại đã chết nằm ở những chiếc bàn gần đó: "Thà nhìn thấy dạ dày khỉ, chuột xiên que, hay một cái đầu lợn còn dễ dàng hơn chứng kiến cảnh những con chó còn sống đang chờ đợi số phận của mình. Những loài động vật khác có thể xa lạ nhưng tôi có rất nhiều bạn bè, và họ sở hữu những con chó - làm bạn" 

Những con chó chen chúc trong chiếc lồng hẹp, chờ đợi số phận của mình được định đoạt bằng một sợi dây cùng một ngọn lửa trong một vài tiếng nữa.



Rùng rợn: Hình ảnh những con chó thui đen xì, xếp thành dãy trên các bàn bày bán trong chợ Tomohon, Bắc Sulawedi.

Biểu cảm buồn bã của một con chó bị xích trong chiếc lồng hẹp, hầu như không thể di chuyển trong những giờ cuối cùng trước khi chết.



Công đoạn giết chó và làm thịt hầu hết được thực hiện công khai.



Chợ truyền thống Tomohan ở phía bắc Sulawesi, Indonesia buôn bán các loại động vật từ kì lạ đến quý hiếm như khỉ, dơi, mèo, chó, lợn, chuột, con lười và thậm chí cả trăn khổng lồ. Hầu hết các loài vật đều được sơ chế, đặt trên bàn để bán với đầy đủ các biểu hiện đau đớn trên khuôn mặt.



Các quầy thực phẩm rùng rợn được chứng kiến và chụp lại bởi nhiếp ảnh gia và blogger người Oman Raymond Walsh.



Đáng sợ: Những phần còn lại của con dơi đã cháy thành than sẽ được sử dụng làm nguyên liệu trong nấu ăn truyền thống của Indonesia.



Ông Walsh cho biết: Ngôi chợ là hình ảnh điển hình của những ngôi chợ địa phương đang phát triển, với nhiều trái cây, rau và cá. Nhưng điểm khác biệt lớn nhất là số lượng động vật bị thịt lại chiếm tuyệt đối.



Con mắt một nhiếp ảnh gia cho ông thấy sự đau đớn của những con vật trước khi bị giết.

Những con chuột nướng xếp chồng chất lên ngay trong các bàn thực phẩm trong chợ

Chúng được xiên que rồi nướng, sau khi bị giết bằng cách đập đầu vào một cái cây

Dơi cũng chỉ là một trong số càng chục loại động vật được bán để lấy thịt ăn ngoài chợ

Ông Walsh đã mô tả ngôi chợ này có mùi thật khủng khiếp bởi hàng tá sinh vật bị giết xung quanh



Mặc dù chứng kiến cảnh tượng này thật sự khó khăn với người dân phương Tây, nhưng ông Walsh cho rằng đó chỉ là khác biệt giữa các nền văn hóa và thái độ đối xử với các loài động vật đặc biệt của người dân vùng Đông Nam Á.

Đau đớn: Những con chó được nướng cháy đen thui, với nhiều vết thương còn lộ rõ trên thân thể

Hải Anh - Theo PLO/Zing/Depplus